הווק הטבעוני - מטבח אסייתי טבעוני

איריס רבוסורה, בת 29, ילידת הפיליפינים, החלה לבשל עם אמה בגיל 8, וכבר בגיל 9
היא בישלה ארוחות לכל המשפחה.
לפני כשנה הפכה לטבעונית, והחלה לטבען במומחיות מרשימה את המנות האסייתיות שהיא בישלה בפיליפינים כבר 2 עשורים.
הפיליפינים, כמו ישראל, היא מדינה של קיבוץ גלויות.
האוכל הפיליפיני מקבץ אליו טעמים מסין, יפן, קוריאה, הודו, כמובן טעמים פיליפיניים אותנטיים ואפילו נגיעות מספרד, ששלטה בפיליפינים במשך 300 שנה.
אנחנו מקווים מאוד שתיהנו ונשמח לשמוע אם יש לכם הערות או הארות, בקשות ואפילו תלונות.

אכלו ואהבו

Shopping Cart